岩塚製菓 やわらかソースせんべい
おっちゃんの食い物、それはB級食。おっちゃんの快楽、それはB級食。
鮨屋に行くくらいの甲斐性はあります。たまにだったら天ぷら屋のカウンターでつまむことだってあります。でもね。おっちゃんが好きな昼飯ってのは、チャーハンとラーメンのセットとかカツカレーとか。カレーうどんにエビ天がのっかったやつとか。カツ丼も定番。なんかメタボリック街道まっしぐらっつう感じですな。
実際のとこ、おっちゃんの弱った胃袋はもうラーメンとチャーハンのセット食べきれませんカツ丼も途中でめげそうになりますが、そんでも頼んでしまうのが食い意地の張ったおっちゃんの習性。
で、そういうおっちゃんのB級魂をそそるのが、ソースカツ丼です。これね。最近は東京近郊でもかなりメジャーになってきましたが、やはりまだまだ珍しい。地域色のかなり強い食べ物です。地方によってはカツ丼といえばソースカツ丼ってのが当たり前、っていうところがある一方、カツ丼って注文してこれが出てきたら怒り出す人がいるくらい、見たことがないって人もいる。
ここ読んでる人、ソースカツ丼お好きですか?
わたしキャンプに行くのは東北方面が多いんですけどね。福島辺りはカツ丼といえばこれみたいですね。群馬辺りが発祥の地、と聞いたことがありますが、群馬から遙か離れた北海道の山の中の田舎町で30年くらい前に食べたこともあります。こういう食べ物って意外と広がっているもんです。
で。実は大好物です。福島方面に行くと必ずソースカツ丼のおいしい店ってのを探して回ります。
熱々のカツを、それぞれの店で工夫を凝らしたソースにジュッとくぐらせて、キャベツの千切りを敷き詰めたご飯の上にのっけます。
たかがソースといっても、これが千差万別。酸っぱめから甘め、サラッとしたのからドロッとしたの。それに肉。ロースを使うところ、ひれをつかうところ。分厚い肉、薄い肉。まあそんなこんだで、結構店によってバリエーションがあるんですよ。
わたしが好きなのは、ソースがあまり酸っぱくなく、むしろ甘めで、肉もあまり厚からずで広がっているような、ここでいうと二枚目の写真みたいなほう。確か会津若松の白孔雀食堂。かなりの有名店だそうですが、店はすばらしく味があります。
微妙な表現ですね。おしゃれな女の子は絶対に連れて行かないように。気合いの入った野郎どもで行くのが正解かと。
肉の大きさも300gだそうで、あのときはおっちゃん食いきれませんでした。ドギーバッグでお持ち帰りっす。情けないっす。すんませんです。その代わり、夜のキャンプサイトでのおつまみが一品増えたわけなんですけどね。結果オーライです。
白孔雀食堂はおねえちゃんが行くにはちょっと抵抗のある店なんで、でもソースカツ丼食ってみたい。そういう方は白孔雀食堂のすぐそばにある「めでたいや」のほうがいいかもです。白孔雀食堂はメニューがソースカツ丼くらいですが。「めでたいや」ならいろいろ選べます。って、なんの話なんだか。
ま、とにかく。そんなソースカツ丼好きの皆さんにお勧めの駄菓子。それがこれ。岩塚製菓の「やわらかソースせんべい」です。これね。まさにソースカツ丼味。いや、カツの味はさすがにしないですよ。別にソースカツ丼せんべいじゃないですし。ただ、このソースの味。まさにソースカツ丼。加えて、この柔らかめの食感。あたかもソースをくぐらせたカツのような。ま・さ・に。ソースカツ丼を彷彿とさせるようなせんべいなんです。
お茶請けに良し。ビールに良し。こいつを食べているとソースカツ丼のこってりしたあの感じがよみがえってきます。おまけに、調子に乗って、一袋(なかに小袋が3つ入ってますが)全部食べてしまうと、山盛りソースカツ丼を食って思いっきり胃がもたれた感じまで再現してくれます。
どうですか。おひとつ。248円。


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